Оладьи "Солнечные"

Ингредиенты:

1 стакан молока

4 ст.л. сахара

1/2 ч.л. соды

цедра одного апельсина

2 ст.л. апельсинового сока

1-1,5 стакана муки

Как готовить:

Размешать сахар в молоке.

Добавить тертую цедру, апельсиновый сок и соду.

Добавлять муку до тех пор, пока тесто не приобретёт консистенцию густой сметаны.

Выкладывать столовой ложкой и жарить на растительном масле с двух сторон.

У оладьев получился очень приятный солнечный апельсиновый вкус. Рекомендую!