Творожно-йогуртовые оладьи

Ингредиенты:

Творог — 500 гр

Сахар-песок — 0,75 стак.

Йогурт (питьевой) — 280 гр

Мука пшеничная — 8-10 ст. л.

Яйцо куриное — 2 шт

Банан (или другие фрукты, по желанию) — 3 шт

Растительное масло для жарки

Как готовить:

Взбиваем творог с сахаром, желательно, чтобы сахар растворился.

Вливаем йогурт и яйца, взбиваем еще.

Добавляем бананы, размятые вилкой, всыпаем муку, и все перемешиваем.

Выкладываем тесто ложкой на разогретую сковороду с маслом. Обжариваем оладьи с двух сторон.