Оладьи манные

Ингредиенты:

1 стакан манки

1 стакан молока

0,5 стакана сахара

100 г творога

2 яйца

ванилин

0,5-1 стакан муки

Как готовить:

Манку перемешать с молоком и поставить на пару минут в микроволновку.

Добавить сахар, растереть.

Ввести творог, яйца и взбить блендером, чтобы разбить комочки и сделать тесто более пышным.

Добавить ванилин и муку.

Жарить на растительном масле с двух сторон.

У оладий нежная консистенция и приятный вкус. Отлично с джемом или со сметаной/сливками с сахаром.