Яблочный пирог

Ингредиенты:

-1 ст. сахара

-3 яйца

-ванильный сахар

-1 ст. муки

-3-4 яблока

Как готовить:

Отделяем белки от желтков.Взбиваем 3 желтка и пол ст. сахара и 3 белка с пол ст. сахара.

Смесь соединяем и добавляем 1 ст. муки(постепенно перемешивая).

Яблоки чистим от кожуры и режем кубиками.

Форму (прожаренную) смазываем маслом , высыпаем яблоки и сверху выливаем тесто.

Ставим в разогретую до 180 гр. духовку и выпекаем до готовности.