Творожные оладьи

Ингредиенты:

250 г творога

2 яйца

2 ст.л. сахара

1 ч.л. разрыхлителя

щепотка соли

5-6 ст.л. муки

3-4 ст.л. молока

растительное масло IDEAL

Для подачи:

сахарная пудра

карамельный соус

сметана с сахаром

Как готовить:

Смешать творог с яйцами и сахаром, всыпать муку с разрыхлителем и солью, перемешать.

Влить молоко, перемешать. По консистенции масса должна получиться похожа на густую сметану.

Разогреть сковородку с растительным маслом, выкладывать тесто с помощью столовой ложки и жарить оладушки с двух сторон до румяности.

Подавать, присыпав сахарной пудрой, с карамельным соусом и сладкой сметаной.

Поздравляю всех с началом Масленицы! Для меня идеальным угощением в эту неделю, конечно же, являются блины, панкейки и всевозможные оладьи. Например, как сегодня, творожные! Эти оладушки я рекомендую подавать со сладкой сметаной и карамельным соусом для раскрытия идеального сочетания вкусов. Угощайтесь!