Апельсиновые панкейки с маком / День третий - "Лакомка"

Ингредиенты:

мука пшеничная 200 гр.,

мука цельнозерновая 150 гр.,

разрыхлитель 1,5 ч.л.,

сахар 30 гр.,

яйцо,

соль по вкусу,

масло раст. 3-4 ст.л.,

молоко около 350 мл.,

сок апельсина 80 мл.,

цедра апельсина 1-1,5 ст.л.,

мак 1 ст.л.

***

кленовый сироп/мёд жидкий ,

цедра апельсина 1-2 ст.л.

Как готовить:

Добрый день!

"Лакомка" сегодня,

а это значит -сладко должно нам быть,ароматно....

блины с цедрой апельсина и маком подойдут,думаю!

Разбавляем сироп или мёд по вкусу водой,

провариваем вместе с цедрой

и отставляем настаиваться.

Замешиваем тесто,подливая молоко до тех пор,

пока не получим тесто консистенции сметаны.

Печём 12 панкейков на сухой сковороде,

лакомимся,поливая "апельсиновым сиропчиком"....

хорошо!