Блины из блинного теста от Рона Каленьюика

Ингредиенты:

250 мл муки - обязательно просеять!!!

250 мл молока

60 мл газированной воды

2 ст л растительного масла

1/4 ч л соли

1 яйцо

ванильный сахар (только для сладких блинчиков)

Для подачи

яблочно-мятное повидло

Как готовить:

В емкость влить молоко,добавить соль,яйцо,всыпать муку и очень хорошо размешать.

дать постоять 10 минут

Влить газировку и растительное масло,перемешать и сразу печь на разогретой сковороде с двух сторон

Нежнейшие блинчики,очень тоненькие.Единственное,я добавила еще немного газировки в тесто.Нежнейший блинчик удивительным образом сочетается с яблочно-мятным повидлом!

Оно предшествует посту, после которого наступает Пасха. В день перед началом поста верующие просят друг у друга прощения за вольно или невольно нанесенные обиды.