Двухцветные рулетики

Ингредиенты:

Масло сливочное - 60 гр

Масло растительное IDEAL 60 ГР.

Яйца - 3 шт

Мука - 250 гр

Молоко - 500 мл

Сахар - 100 гр

Соль - 1 щепотка

Разрыхлитель

Какао 3ст.ложки

Как готовить:

1)В теплое молоко добавить яйца, перемешайте, влейте растопленное сливочное масло, соль, сахар. Перемешайте, всыпьте муку и разрыхлитель. Замесите густое, как сметана, тесто. Добавьте 2 столовые ложки растительного масла, дайте постоять.

2)Разделите тесто пополам, в одну половину добавьте какао.

3)Пеките светлые и темные блины. Затем сложите их парами и сверните трубочкой. Каждую трубочку нарежьте рулетиками.