Сырный суп с креветками

Ингредиенты:

Плавленый сыр — 400 Грамм,

Картофель — 400 Грамм,

Креветки очищенные — 400 Грамм,

Укроп или другая зелень,

Вода —2 литра,

Соль — по вкусу.

Как готовить:

Суп готовится очень просто!

1.Плавленый сыр растапливаем в кипящей подсоленной воде.(заранее нужно натереть его на крупной ли средней терке,для этого заморозить на 5-10 минут).

2.Картофель очищаем, нарезаем небольшими кубиками и кладем в ту же кастрюлю. Варим 10-15 минут.

3.Теперь добавляем в кастрюлю креветки, если нужно промоем их перед этим.Варим еще 5-7 минут.

4.За 1-2 минуты добавляем в суп мелко нарезанную зелень.

Суп готов!

Давно хотела приготовить такой вот супчик,да все руки не доходили.

Суп получился очень нежный,вкусный и ароматный,а главное,что готовится очень просто.

Угощайтесь!