» » Рассольник Мой вариант

Рассольник Мой вариант

Рассольник Мой вариант

Ингредиенты:

мясо на бульон

перловка или рис

картофель

лук

морковь

солёные огурцы

соль, перец, лаврушка

зелень

 

Как готовить:

Готовим бульон как обычно.

Как будет готов бросаем очищенный картофель.

Если готовим с перловкой, то за 2-3 часа замачиваем её, и кладём за 30 минут до картофеля.Если готовим с рисом, то кладём его сразу за картофелем.

На сковороде обжариваем лук и морковь и бросаем в кастрюлю.

За 10 минут до готовности трём на тёрке огурцы и бросаем в рассольник.

Солим, перчим, бросаем лаврушку.

Зелень и выключаем.

Готовится очень быстро и так же съедается.

Рекомендуем

Суп Фо
Супы, Супы мясные, Вьетнамская кухня
Суп Фо

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх