Овощной суп с куриными грудками
Опубликовано: 24-03-2016, 19:37
Ингредиенты:
на 2 литра готового бульона:
200 гр зеленой фасоли
200 гр куриной грудки
1 сладкий перец
1 среднее цукини
200 гр картофеля
соль, белый молотый перец
зеленый лук.
Как готовить:
Куриные грудки нарезать кусочками и обжарить на сковороде до слегка золотистой корочки, посолит, поперчить. Зеленую фасоль и перец нарезать кусочками. Цукини нарезать кружочками, картофель кубиками. В готовый бульон выложить все овощи и обжаренные кусочки мяса. Готовить до готовности на среднем огне под закрытой крышкой около 15-20 минут.
