Куриный суп с лапшой из яиц

Ингредиенты:

1-1,5 л несоленого куриного бульона

3 яйца

1 ст.л. майонеза

соль, перец

соевый соус по вкусу

Как готовить:

Яйца венчиком перемешать с майонезом до однородной массы, посолить, поперчить, на широкой сковородке обжарить 2 тонких "блина" с двух сторон. Нарезать соломкой как лапшу, добавить в бульон, довести до кипения, добавить соевый соус, снять с огня и дать постоять 10 мин (тогда "лапша" опустится).