Постный суп с черной и белой фасолью, помидорами и перцем чили
Опубликовано: 28-02-2016, 13:35
Ингредиенты:
1 банка том в с/с(порезанные)
1банка белой фасоли
1ст отварной черной фасоли
1 морковка,
лук,
1 зубчик чеснока,
1 чили
овощной бульон,
рас масло.
соль,перец,
приправы по вкусу.
Как готовить:
замочить на ночь черную фасоль
отварить,воду слить
добавить в бульон(у меня отвар от картошки)
туда же белую фасоль с жидкостью
обжарить лук , морковку ,и перчик чили
добавить томаты и потушить
соединить с бульоном,добавить зелень по вкусу.
получилось вкусно,несмотря на отсутствие мяса.