Очень вкусный чечевичный суп ( вариант)
Опубликовано: 30-09-2015, 20:52
Ингредиенты:
2 средних луковицы
3-4 зубчика чеснока
2 больших морковки
2 литра горячей воды
2 стакана чечевицы( у меня зелёно-коричневая)- некрупной
4 столовых ложки свежей зелени для подачи( у меня кусбара и укроп)
2 стакана экстра вирджин оливкового масла
800 гр резаных томатов
2 ст.л. натуральной томатной пасты
1 ст.л. свежего орегано( или 1 ч.л. сушённого)
соль и молотый чёрный перец по вкусу
Как готовить:
Последняя неделя у нас довольно тёпла, но весь последний месяц был серым и промозглым ( может потому что мы были в больнице ?) и так нам хотелось вкусного, сытного , ароматного , домашнего супчика ! Мы обожаем чечевицу вообще , а этот супчик сплошное объедение! Надеюсь, что вам понравится!
УГОЩАЙТЕСЬ!!!!