Сладкий тыквенный суп
Опубликовано: 20-05-2015, 00:03
Ингредиенты:
400 гр тыквы
1-2 яблока(очистить от кожуры)
половинка апельсина
100 гр ананасового сока
сахар,ваниль,по желанию чернослив
Как готовить:
Всё порезать кубиками.Налить немного воды и отварить тыкву до полуготовности,затем добавить яблоки и апельсин.Потушить с сахаром.Когда яблоки станут мягкие,влить ананасовый сок и еще потомить минут 5.Дать слегка остыть и измельчить в блендере до пюре.
Насыпать в тарелку,украсить можно капельками любимого варенья и измельченным черносливом.
Кто любит можно посыпать толчеными орехами.Блюдо для тех,кто соблюдает пост(просто кладезь витаминов)