Суп "Минестроне" по-моему

Ингредиенты:

1 головка репчатого лука

1 средняя морковь

горсть замороженной стручковой фасоли

225 г брюссельской капусты

1 помидор

1 молодой кабачок (300 г)

50-60 г спагетти

2-2,5 л куриного (или овощного) бульона

соль

щепотка итальянских трав

растительное масло

Как готовить:

Морковь и лук очистить. Лук нарезать кубиками, морковь - колечками.

В сотейнике разогреть растительное масло, обжарить на нём лук с морковью. Добавить фасоль, капусту и готовить помешивая 10 минут.

Кабачок и помидор вымыть, обсушить и нарезать кубиками. Добавить в сотейник. посыпать итальянскими травами. Готовить всё вместе минуты 4.

Добавить бульон. Дать закипеть, посолить и добавить поломанные спагетти.

Варить до состояния спагетти "аль-денте".

Где-то я читала, что в минестроне могут использоваться любые овощи. Обязательна лишь паста. Очень насыщенный, сытный суп получился из того, что в холодильнике было.
И анекдот в тему.
Сидит дама на диване и смотрит кулинарную передачу.
Телеведущий:
- Возьмем то, что найдётся в холодильнике. У меня это сыр, ветчина, помидоры, отварное яйцо.
Дама:
- А у меня мазь Вишневского, новокаин и пенициллин. И что?!