Рыбный супчик

Ингредиенты:

Все продукты брала "на глаз":

картофель

лук репчатый

ламинария

томат-паста

морковь

рис

любая консервированная рыба в масле(у меня сайра)

маслины

соль

растительное масло

Как готовить:

Картофель очистить, нарезать крупными дольками, поставить вариться.

Рыбу очистить от костей, слить масло, разломать на куски.

Отдельно отварить рис, промыть.

В почти готовый картофель положить рыбу, маслины и ламинарию, посолить, дать покипеть минут 5.

Снять с плиты, добавить рис, аккуратно перемешать, накрыть крышкой, дать настояться ещё минут 15.

Подавать с ломтиком лимона.

При желании можно при варке положить лавровый лист и перец горошком.
Очень сытный суп!