Салат "Ананас"

Ингредиенты:

Картофель 2-3 средних (отварных),

куриный окорочок 1 штука (отварной),

грецкий орех(половинки)150 грамм,

яйцо 3 штуки (отварной),

сыр 100 грамм,

маринованный огурчик(корнишон) 4-6 штук,

лук репчатый 1 штука(средний),

перья зелёного лука для оформления,

майонез,

соль,перец по вкусу.

Как готовить:

Картофель отварной,яйцо,сыр натереть на крупной тёрке,окорочок отварной,лук мелко режем.Огурец режем мелко кубиками.Выложить на овальное блюдо слоями.Посолить,поперчить,смазать майонезом каждый слой.Очерёдность слоёв:1)картофель,2)лук,3)половина куриного мяса,4)маринованные огурцы,5)вторая половина куриного мяса,6)сыр,7)яйцо.Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями зелёного лука.Грецкий орех можно заменить ломтиками консервированных шампиньонов.выкладывая их немного внахлёст.Салат настоять 8-12 часов.