Горячий салат с куриной грудкой и овощами

Ингредиенты:

грудка куриная 400 гр.,

масло оливковое 1 ст.л.,

соль/перец по вкусу,

чили-хлопья,

карри,

сыр Филадельфия-жирн.16% 100 гр.,

молоко 100-150 мл.,

помидорки -черри 8-10 шт.(100 гр.),

огурец салатный 1/2 шт.,

салат Латук 1шт. (200 гр.),

зелень.

Как готовить:

Добрый день!

Отличный салат на ужин,кстати,рекомендую!

Куриную грудку,нарезанную толщиной около 1 см.

обжариваем на оливковом масле по 2-3 минуты

с каждой стороны,приправляем по вкусу

(у меня-весь набор специй!).

Снимаем со сковороды,вливаем туда молоко

и доводим до кипения,снимаем с огня,

добавляем сыр и,если нужно,специи,

перемешиваем,соус готов.

Кладём в него нарезанную крупно куриную грудку.

Нарезаем овощи,кому как нравится,

выкладываем на блюдо салат и огурцы

( без кожицы и семян),

затем идёт слой мяса,сверху -помидорки и зелень....

Всё готово,можно ужинать!