Салат с луком-пореем

Ингредиенты:

300 г. лука порея

6 варёных яиц

1 зелёное яблоко

1 небольшая баночка кукурузы

150 г. сыра гауда

сок половина лимона

150 г. йогурта

150 г. ремолода

соль, перец

салатные специи

Как готовить:

Лук порей помыть в проточной воде, удалить всю грязь между слоями. Нарезать кружочками.

Яблоки помыть, порезать на 4 части, удалить сердцевину, нарезать пластинками.

Яйца почистить, нарезать крупными кубиками.

С консервированной кукурузы слить сок.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Делаем дрессинг: в миске смешать йогурт, ремолад, сок лимона.

Порей, яблоко, яйца, кукурузу, сыр положить в салатницу, налить сверху дрессинг всё перемешать.

Посолить, поперчить, добавить салатную заправку ( у меня была от магги ) и всё тщательно перемешать.

Поставить в холодильник на пару часиков.