![Салат с креветками + Салат с яйцами-пашот /два салата на одной основе](/uploads/posts/salatydrugie/qo7ocdelx0.jpg)
Салат с креветками + Салат с яйцами-пашот /два салата на одной основе
![Салат с креветками + Салат с яйцами-пашот /два салата на одной основе](/uploads/posts/salatydrugie/qo7ocdelx0.jpg)
Ингредиенты:
основа:
рукола 100 гр.,
зелёный лук,
зелень,
авокадо 1 шт.,
перец красный мал. 1 шт.,
сельдерей стебли 2-3 шт.
...
креветки сырые 200 гр.,
чеснок 1-2 зубчика,
яйца 2 шт.
...
заправка:
масло оливковое 2 +2 ст.л.,
масло ореховое 1 ст.л.,
сок лимона 2 ст.л.,
горчица не ядрёная 1 ч.л.,
мёд жидкий 1 ч.л.,
соль/перец/чили по вкусу.
(всё взболтать!)
Как готовить:
Добрый день!
Если вам совсем лениво варить ужин,
приготовьте быстро сразу два салата
и будет вам ЩаСТТЯ!...
Обжариваем креветки с чесноком,
укропом и оливковым маслом(1 ст.л.)
в течении 3 минут,приправляем и остужаем.
Плёнку смазываем хорошенько оливковым маслом (1 ст.л.)
и кладём её в формочки для суфле(чашки),
выпускаем туда яйца,приправляем и
посыпаем мелкорублеными сельдереем,
перцем и зелёным луком.
Плотно завязываем плёнку
и отправляем "мешочки"в кипящую воду на 4-5 минут
(смотря,какой желток вы желаете получить),
вынимаем и кладём в холодную воду остывать.
На два плоских блюда выкладываем руколу,
сверху кладём порезанные тонко перец и стебли сельдерея,
затем порезанный большими кубиками авокадо,
на одно блюдо-креветки и зелень;
на другое блюдо-яйца-пашот,вынутые из плёнки и зелень.
Поливаем заправкой оба салата,
....всё...вечер обещает быть приятным....
Будьте здоровы,друзья!!!
![Салат с креветками +Салат с яйцами-пашот//два салата на одной основе](/uploads/posts/salatydrugie/gl8qc7bw7g.jpg)
![Салат с креветками +Салат с яйцами-пашот//два салата на одной основе](/uploads/posts/salatydrugie/iibvr4cy00.jpg)
![Салат с креветками +Салат с яйцами-пашот//два салата на одной основе](/uploads/posts/salatydrugie/v798we5dqp.jpg)
![Салат с креветками +Салат с яйцами-пашот//два салата на одной основе](/uploads/posts/salatydrugie/zhs4t3fn0d.jpg)
![Салат с креветками +Салат с яйцами-пашот//два салата на одной основе](/uploads/posts/salatydrugie/xb78vki9lw.jpg)
![Салат с креветками +Салат с яйцами-пашот//два салата на одной основе](/uploads/posts/salatydrugie/79tnq2ewfb.jpg)
![Салат с креветками +Салат с яйцами-пашот//два салата на одной основе](/uploads/posts/salatydrugie/fwdw10y110kl.jpg)
![Салат с креветками +Салат с яйцами-пашот//два салата на одной основе](/uploads/posts/salatydrugie/2ma2h0f7q3.jpg)