Салат куриный с фейхоа и орехами "Омега"

Ингредиенты:

Грудка куриная - 0,5шт

Огурцы (средние) - 2шт

Фейхоа (средней мягкости, полусладкие) - 5шт

Орехи грецкие - 1/4 стакана

Орехи кедровые - 1 ст.л. с горкой

Масло льняное (оливковое) - 2 ст.л.

Укроп - по вкусу

Как готовить:

1 - Отвариваем грудку на пару примерно 20-30 минут. Не солим.

2 - Огурцы моем, режим кружками, а потом крестом.

3 - Фейхоа моем, обдаем кипятком и режим кубиками.

4 - Укроп измельчаем.

5 - Орехи произвольно рубим и слегка обжариваем.

6 - Фейхоа, зелень и орехи кладем в салат и заправляем маслом. Масло из семени льна является отличным внешним источником ценных полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. Но оно немного горчит - сильно не усердствуйте. Можно заправить и оливковым маслом.

7 - Посыпаем кедровыми орешками.