Салат с хурмой, мандаринами, свежим козьим сыром и дижонской горчицей

Ингредиенты:

Хурма -4шт

Мандарин -10шт

Варенье из фейхоа (или свежая ) -40г

Козий сыр -200г

Дижонская горчица -2ст. л

Мёд (жидкий)-4ч. л

Оливковое масло -4ст. л

Сок лимонный -1ст. л.

Тыквенные семечки-по вкусу

Как готовить:

Порежьте на дольки очищенную хурму (очистить от кожицы и семян).

Добавьте дольки мандаринов (очистить от кожи и пленок) , варенье из фейхоа ,или свежий нарезанный тонкими кружочками фейхоа и в самом конце – козий сыр (лучше всего шавру) : аккуратно, чайными ложками, чтобы сыр не расползся.

Заправьте салат горчицей, смешанной с медом, лимонным соком, оливковым маслом,сверху посыпьте тыквенными семечками и подавайте.

Вкусный,легкий, питательный салат!