Креветочный коктейль

Ингредиенты:

Креветки-70 г

Королевские креветки-4 шт.

Салат листовой-3-4 листочка

Оливковое масло-1,5-2 ст.л.

Лимонный сок-1,5 ст.л.

Огурец небольшой-1 шт.

Лук репчатый-1/2 шт.

Зеленый лук-4-5 перышек

Яблочный уксус-1 ч.л.

Как готовить:

Креветок вымыть,очистить, королевские креветки оставить целыми.

Обжарить креветки на оливковом масле в течении 3 минут.

Салат листовой порвать руками.

Огурец нарезать соломкой.

Зеленый лук нарезать мелко.

Репчатый лук нарезать мелко.

Все компоненты соединить.

Оливковое масло, лимонный сок и яблочный уксус соединить.

Заправить салат.

Выложить готовый салат по порционным стаканам, украсить целыми креветками.