Салат со свеклой, брынзой и черемшой

Ингредиенты:

Свекла запечённая или отварная - 1 крупная или 3 небольших шт.

Брынза или фета

Стрелки/побеги маринованного чеснока, черемша

Для заправки: Оливковое масло - 3 чайные ложки

Красный винный уксус - 1 чайная ложка

Горчица (лучше с зёрнами) - 2 чайные ложки.

Как готовить:

Свеклу помыть, запечь или отварить, и нашинковать крупно. Черемшу нарезать, брынзу поломать на небольшие кусочки руками. Компоненты для заправки смешать аккуратно, по желанию добавить свежесмолотого чёрного перца.

Заправить салат и подавать.