Салат "Неожиданность"
Опубликовано: 5-04-2015, 15:27
Ингредиенты:
Свежие помидорки черри-300 грамм
Огурчики соленые-150 грамм
Лук репчатый-1шт
зелень,соль по вкусу
Растительное масло для заправки-2 стол. ложки
Как готовить:
Помидоры нарезать на 4 части
Огурцы( Желательно маленького размера ) нарезать колечками.
Лук кольцами и обязательно ошпарить кипятком и охладить, добавить к овощам,зелень мелко порубить, посолить и заправить салат растительным маслом.перемешать отставить мин. на 20, чтобы выделился сок.Потом опять перемешать и подавать.
Необычное сочетание свежих и соленых овощей, придает восхитительный кисловато- соленый вкус, который превосходно сочетается с крупяными гарнирами и мясом!!
Очень рекомендую!!!
