Салат со щавелем

Ингредиенты:

молодой щавель

сахар

Как готовить:

Режем щавель на не очень крупные кусочки

Перемешиваем с сахаром

Даем настояться несколько часов

Весной щавель один из первых овощей)Получается вкусно, особенно когда салатик немного постоит и выделит сок.