Салат "Сердцеедка"
Опубликовано: 15-04-2015, 14:30
Ингредиенты:
Сердце (говяжье) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Горошек зеленый (консервированный) — 0,5 бан.
Перец болгарский (красный) — 2 шт
Гранат (зерна) — 3 ст. л.
Йогурт (натуральный) — 5 ст. л.
Уксус (для мариновки лука)
Как готовить:
Без тени скромности хочу вас заверить, что этот салатик просто СУПЕР! Язычок проглотишь! Сочетании ингредиентов порадует даже рьяных скептиков!
1 - Лук режем полосками и маринуем в уксусной водичке.
2 - Сердце нарезаем на кусочки, чтобы быстрее сварилось. И варим в подсоленной воде. Остужаем и нарезаем на полоски.
3 - Добавляем горошек.
4 - Перец очищаем от семян и режем кубиками.
5 - Добавляем зерна граната
6 - И йогурт. Перемешиваем.
7 - Вот наш салат готов. Ангела вам за трапезой!