Cалат "Необитаемый остров"

Ингредиенты:

1. Филе куриное - 300г;

2. Яйцо куриное - 3шт;

3. Морковь - 1шт;

4. Лук репчатый - 2шт;

5. Маслины - 50г;

6. Шампиньоны (маринованные) - 400г;

7. Петрушка - 50г;

8. Листья салата - 100г;

9. Масло подсолнечное - 30г;

10. Майонез - 70г.

Как готовить:

1. Для начала варим куриные яйца и филе.

2. Делаем зажарку из лука и моркови.

3. После, смешиваем зажарку с нарезанными грибами, яйцами и филе.

4. Добавляем майонез и тщательно перемешиваем.

5. Выкладываем листья салата на блюдо.

6. На листья салата выкладываем получившуюся начинку.

7. Украшаем салат маслинами и петрушкой.