Пицца "Полли"

Ингредиенты:

Для теста:

- 1 яйцо

- 1 ст. сахара

- 1+1/4 ст. молока

- 100 г. маргарина

- 50 г. дрожжей (можно сухие 1ст.л.)

- 3 ст. муки

Для начинки:

- сосиски

- картофель

- помидоры

- грибы

- лук

- сыр

и т.д. что душа пожелает

Как готовить:

1. тесто замесить и дать постоять.

2. поджарить грибы с луком.

3. тесто распределить равномерно по смазанному маргарином противню.

4.зрительно разделить на 4 части: 1/4 натереть на терке картофель + сосиски порезать кружочками + маслины, а на другую 1/4 выложить грибы + помидоры, далее наоборот все зеркально симметрично : грибы, а потом картофель. Все затереть сыром.

5.выпекать до готовности.

Это описание того, что сделано на рисунке. Пицца получается пышной, вкусной и очень сытной. Можно заменить многие продукты. Так что пробуйте, импровизируйте :-)