Торт Наполеон пивной

Ингредиенты:

300гр. маргарина.

150 мл.пива.

1ст.ложка сахара.

1/2 ч.ложки соли, 3,5 стакана муки.

Для крема.

Полтора стакана сахара.

3ст.ложки с верхом муки.

4 яйца.

1200 мл. молока.

300гр.сливочного масла.

50гр.ванильного сахара.

щепотка соли.

Как готовить:

Растопить маргарин в микроволновке.

Добавить пиво,сахар,соль и муку - замесить тесто.

Тонко тесто раскатать и положить тарелку по ней вырезать коржи.

Перед выпечкой каждый корж накалывать вилкой и выпекать до золотистого цвета - у меня получилось 13 коржей.

В казан положить сахар,муку и яйца - размешать до однородной массы,постепенно вливая молоко,добавить соль.

Поставить яично-молочную смесь на огонь,постепенно помешивая сварить заварной крем.

Добавить сливочное масло и ванильный сахар - размешать и остудить.

Тёплым кремом намазать коржи( у меня 11 штук).

Оставшиеся 2,5 коржа измельчить скалкой и обсыпать торт.

Оставить готовый торт в тепле на 4 часа.

Затем поставить в холодильник.