Пицца Chili con carne

Ингредиенты:

Готовое тесто для пиццы

500 грамм фарша,

4-5 средних луковицы,

пару зубчиков чеснока,

3 баночки помидор для пиццы,можно заменить свежими помидорами,

4 перчика чили,

2 баночки красной фасоли чили,

2 баночки консервированной кукурузы,

250 грамм сметаны,

400 грамм тёртого сыра,

орегано,

соль,

перец.

Ингредиенты расчитаны на 2 большие пиццы.

Как готовить:

На сковороде разогреть масло,выложить фарш,немного поджарить,затем добавить мелко порубленный лук, чеснок, перец чили,всё вместе хорошо пережарить.

К обжаренному фаршу добавить помидоры для пиццы,фасоль чили и кукурузу,посолить,поперчить и потушить всё вместе минут 10.

Оставшийся лук нарезать тонкими полукольцами.

Тесто разделить на 2 части,каждую часть раскатать в средней толщины пласт,выложить пласт на противень.

Тесто густо покрыть нашим чили кон карне.

Наверх посыпать сырым луком.

Затем посыпать орегано.

В самом конце посыпать всё сыром и выложить чайной ложкой сметану на пиццу в виде небольших горок.

Пиццу поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.