Пицца эконом

Ингредиенты:

Тесто:(как по "старинному" рецепту :))

Яйцо-3шт.,

6 скорлупок воды,

0,5 ч.ложки соли,

Мука-10 ст.ложек,

Начинка:

Помидор-2шт.,

Перец красный-1шт.,

Сосиски(или колбаса),

Плавленные сырки-2шт.,

Морковь-2шт.,

Лук-репка-1шт.,

Майонез,

Зелень

Как готовить:

Этот рецепт мне однажды рассказала женщина-немочка в Германии.Тесто очень вкусное,поэтому я решила поделиться им с вами.Начинку придумала сама(да и она может быть любой-на любителя).Расскажу как делала я:

На свою формочку для выпечки я использовала 1,5 порции,т.е. 5 яиц,соль,9 скорлупок воды,15 ст.л.муки-все смешала и вылила на смазанный маслом противень.

Через пять минут,когда образовалась корочка,достала тесто и выложила начинку.

Сначала обжарила лук,добавила морковь(тертую),потушила и выложила слой,а дальше,как по сценарию, порезала сосиски,наверх помидорки,перчик,зелень,смазала верх майонезом и накрыла тертым сыром.

И в духовку на 250градусов на 30 минут.Пицца готова!!!

Получилось просто супер!!!Такую пиццу я делаю часто,вот только начинки меняю для разнообразия!!!

Я видела много разных рецептов,но такого пока нигде не встретила.Как всегда вкусно и просто!!!
Кризис до сих пор беспокоит,поэтому и стараемся делать проще и экономнее.