Хорьятика пицца (деревенская пицца)

Ингредиенты:

Тесто:

500 гр муки

40 гр свежих пивных дрожжей

или 16 р (2 пак.)сухих дрожжей

3 ст.л.олив.масла

1/2 ч.л. соли

1/2 ч.л. сушеного чеснока

1/2 ч.л. орегано (душицы)

1/2 стак.теплой воды.

Начинка:

2 помидора

2 перца сладких

1 крупная луковица

оливки,каперсы

орегано

300 гр феты.

Как готовить:

Духовку прогреть до 200*С.

Из выше перечисленных ингредиентов замесить тесто.Скатать в шар и дать постоять 30-40 минут.Обмять несколько раз.

Раскатать тесто около 5 мм толщины.Выложить на противень.

На тесто выложить помидоры кружочками,лук и перец-кольцами.Фета,нарезанная небольшими кубиками.Оливки,каперсы.Посыпать это все душицей (орегано).

Запекать 20-25 минут.

Чисто летний вариант пиццы,конечно же ВАРИАНТ!Легкая,вкусная,ароматная.
Это вместо салата к пиву и "лахмаджунам".Футбол же идет...
Попробуйте!!!