Пицца "Егерская"
Опубликовано: 6-07-2015, 17:53
Ингредиенты:
500 гр. слоеного теста
400 гр. колбаски (у меня она прикопченная)
2 болгарских перца
1 луковица
3 больших помидора
пол баночки консервированной кукурузы
соус "Сацебелли" - 100 гр
200 гр. сыра
Как готовить:
На противень наливаем немного подсолнечного масла. Выкладываем туда раскатанное слоеное тесто.
Сверху смазываем соусом "Сацебелли" (с этим соусом пицца получается более пикантной).
Лук порезать тоненько четвертинками.
Мелко нарезать колбаску, болгарский перец. Помидоры лучше нарезать тонкими кольцами.
На тесто выкладываем лук, колбасу, болгарский перец, консервированную кукурузу. Далее аккуратненько разложить помидоры. Посыпать сыром.
Выпекать примерно 25 мин.(но это зависит от вашей духовки, т.к. у меня старая и допотопная) )))