Аппетитные помидорки

Ингредиенты:

Сами помидорки (желательно красные)

Фиолетовый базилик

Для заливки: на 1 литр воды

100 г сахара

50 г соли

50 г яблочного уксуса

Как готовить:

Моем помидорки и кладем их первый слой на дно банки. Сверху первого слоя помидор кладем ветку (смотря какой литражности банка), а то может и 2 ветки базилика. Потом 2 слой помидор и опять базилик и т.д. Теперь готовим заливку: все ингредиенты смешиваем, кипятим, заливаем в банку и закатываем. Укутываем чем-то теплым до полного остывания. Вот и все.

Показать фотки не могу: все банки, которые я уже закатала (кстати, сорт помидор Барнаульский консервный) находятся на даче, и на вид они очень красивые, т.к. базилик дал заливке свой цвет.