Компот ассорти

Ингредиенты:

Брусника,

яблоки-антоновка,

немного черники,

сах. песок

Как готовить:

Ягоды моем, обсушиваем, яблоки моем, нарезаем на дольки, вырезая сердцевину.

В стерилизованные банки кладем сначала дольки яблок, затем2-3 больших бокала брусники и горсточку чернички, засыпая 250 граммовый бокал сахарного песка, заливаю крутым кипятком,так ,чтобы немного даже переливалось, закрываю стер. крышкой, переворачиваю и ставлю в теплое место до полного остывания.

Рецепт из расчета на 3 литровую банку.

Очень быстрый и простой рецепт, мне он нравиться тем, что не нужно возиться с сиропом и много лет делаю таким способом, получается быстро и вкусно!