Огурцы для рассольника
Опубликовано: 11-07-2015, 23:21
Ингредиенты:
огурцы 1 кг.,
вода 1,5 л.,
соль 60-70 гр.,
чеснок по вкусу.
Как готовить:
огурцы промыть,уложить в банку,положить чеснок,залить кипящим рассолом,простерилизовать и закатать.
они получаются очень кислые,я их делаю специально для рассольника.
может образоваться осадок,но ничего страшного в этом нет.после того как банку открыли ее можно хранить в холодильнике около 2 месяцев.