Каша овсяная с вяленой вишней в мультиварке

Ингредиенты:

• Геркулес (овсяные хлопья,традиционные(НЕ быстрого приготовления)) 2 м/ст.=200 г.

• Молоко 4 м/ст.=650 мл.+вода 4 м/ст.=650 мл.

• Вишня вяленная 1 м/ст.=100 г.

• Масло сливочное 50 г.

• Сахарный песок 4-5 ст.л.

Как готовить:

В чашу мультиварки положите сливочное масло+1 ст.л.сахара (из общего объёма),включите режим ТУШЕНИЕ(минимальное время по умолчанию 20 минут).В растопленное масло добавьте вишню(у меня собственно-сушеная,если вишня покупная,хорошо промойте,просушите),готовьте при закрытой крышке минут 5-6,мультиварка подаст звуковой сигнал,если будет "угроза"пригорания.Остановите режим приготовления.

К карамелизованной вишне добавьте овсяные хлопья+молоко с водой(подогрейте),перемешайте,закройте крышку,включите режим КАША,время 40 минут.

По сигналу о готовности,в почти готовую кашу добавьте оставшийся сахар,перемешайте,закройте крышку(мультиварку выключите),дайте каше "дойти" 30 минут.

Получается густая каша,насыщенная ароматом и вкусом карамельной вишни.

Приятного вкусного и полезного завтрака!!!