Овощной аспик

Ингредиенты:

Овощи из морозилки(у меня горошек и морковь)

200г.вареной колбасы

2-3 натвердо сварных яйца

3 кислых огурца

1 маленькая баночка майонеза

300мл холодного бульона

2 пакетика желатины

вегета,молотый перец...

Как готовить:

Овощи отварить,дать остыть.

Добавить порезанную колбасу,яйца,огурцы,зелень петрушки и майонез.

В холодном бульоне распустить желатин и подождать пока напучит.

Все смешать,поперчить,дать вегету.

Выложить в форму,предварительно сполоснув ее водой.

Отложить в холодильник на ночь.

Отличный гарнир на праздничный стол!