Овсяная каша с сухофруктами и орехами

Ингредиенты:

- 1,5 ст. овсяных хлопьев,

- 3 ст. молока,

- 50 г изюма,

- 50 г кураги,

- 25 г орехов (у меня лесной орех),

- 1/2 ч.л. соли,

- 1/2 ч.л. корицы.

Как готовить:

1. Изюм, курагу замочить. Хорошо промыть и просушить. Курагу нарезать кубиками. Орехи измельчить.

2. Вскипятить молоко и добавить хлопья с корицей и солью. Варить на медленном огне в течение 5-7 минут, при этом постоянно помешивать.

3. В овсяную кашу добавить сухофрукты и проварить еще 5 минут. Выключить газ, снять кашу с плиты и добавить орехи.

4. Закрыть кастрюлю крышкой и оставить на 10 минут. Разложить по тарелочкам и можно звать близких! Подавать с медом или сметаной.