Сезонный гарнир к мясу или птице

Ингредиенты:

2-3 крупных яблока

2-3 крупных красных луковицы

2 десертных ложки изюма

100 мл сливок 22%

100 г тертого сыра

соль

лимонный сок

Как готовить:

Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину и нарезать дольками. Сбрызнуть лимонным соком.

Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами.

Уложить лук и яблоки поочередно в форму для запекания, пересыпая изюмом. Залить сливками с солью и засыпать сыром.

Запечь при 200 градусах минут 40, до зарумянивания.

Прошу к столу!

Незатейливый гарнир, но очень вкусный. Лук приобретает сладко-острый вкус, добавьте сюда яблочную кислинку и нежность сливок.
Я подавала гарнир к курице, но и без нее лук с яблоками вполне достоин!