Мусс из киселя
Опубликовано: 10-03-2016, 21:32
Ингредиенты:
Кисель - 1 шт
Сметана - 100 гр
Творог пастообразный - 200 гр
Желатин - 1 упак.
Сахар - 75 гр
Вода - 200 мл
Как готовить:
Для начала нужно развести сухой кисель быстрого приготовления горячей водой. Перемешиваем, даем немного остыть.
Желатин заливаем небольшим количеством воды, даем набухнуть.
В чашке смешиваем творог, сахар и сметану, взбиваем блендером.
Выливаем творожную массу в кисель, туда же добавляем желатин (предварительно нагреть). Взбиваем.
Разливаем по креманкам и убираем в холодильник до полного застывания.
По готовности лакомимся вкуснейшим муссом!!!