Десертная манная каша
Ингредиенты:
Манная крупа - 50 МЛ
Сливки 10 %( но можно и пожирнее))- 200 МЛ
белый шоколад- 50 гр
Сахар -1 ст.л.( мне достаточно было, можно и без него даже)
ванильный сахар -5 гр
кокосовая стружка- 30 гр
Печенье- 50 гр
Черничное варенье( у меня черника в своём соку без сахара) - несколько ложек
Как готовить:
Крупу заливаем сливками, добавляем сахар, размешиваем и ставим в огонь. Варим манную кашу, постоянно помешивая. ( если у Вас всё таки комочки образовались, не переживайте, просто взбейте блендером)
Снимаем с огня и добавляем шоколад, мешаем до полного его растворения. Теперь добавляем кокосовую стружку и опять перемешиваем.
Печенье превращаем в крошку и смешиваем с 2-3 ч.л. черничного сока( варенья). Данную массу кладём на дно бокалов.
Сверху укладываем нашу десертную кашу и даём остыть( т.к. я делала поздно вечером, то она у меня простояла в холодильнике ночь)
Перед подачей поливаем черничным соком(вареньем)
Такая каша будет хороша не только на завтрак, но и прекрасно заменит любой десерт.