Десерт из клюквенного киселя,печенья и сливок
Опубликовано: 12-02-2016, 22:30
Ингредиенты:
Сливки(33%-38%)-200 мл
Сахар-50 г
Печенье любое(у меня Савоярди)-6 шт.
Кисель моментальный со вкусом клюквы-1 пакет
Вода горячая-200 мл
Желе прозрачное Haas-5 г
Как готовить:
Сухую смесь для приготовления киселя высыпать в горячую воду и перемешать до исчезновения комочков.Добавить прозрачное желе,перемешать.
Печенье порезать или поломать на небольшие кусочки.
Сливки взбить до плотности, в конце взбивания добавить 50 г сахара и еще немного взбить.
В стаканы или креманки выложить немного взбитых сливок.
Полить киселем.
Выложить слой печенья, опять сливки.Затем опять кисель, печенье, сливки и кисель
Поставить в холодильник на 2 часа,чтобы печенье пропиталось..