Сырно-шоколадный десерт

Ингредиенты:

800 гр. сметаны (жирность по желанию)

100 гр. черного кондитерского шоколада

300 гр. шоколадного печенья

300 гр. крем-сыра

сахар по вкусу

Как готовить:

Смешиваем до образования однородной массы 600 гр. сметаны, крем сыр и сахар по вкусу, туда же крошим печенье небольшими кусочками, перемешиваем

В оставшуюся сметану крошим шоколад и растапливаем до полного растворения шоколада, охлаждаем до комнатной температуры, добавляем сахар по вкусу

В сервировочную посуду выкладываем поровну сырную массу, а затем сверху распределяем поровну шоколадную, ставим на несколько часов в холодильник даем остыть

Вот и все