Сырники с бананом

Ингредиенты:

300гр творога

1 яйцо

3ст.л. муки

1 банан

1 пачка ванилина

2 ст.л. сахар Мистраль демерара fine

соль по вкусу

растительное масло для жарки

Как готовить:

Берем творог и разминаем вилкой. Добавляем яйцо, сахар, ванилин и муку все перемешиваем до однородной массы. Затем берм бананы мелко нарезаем и добавляем в творог, перемешиваем. Формируем сырники и обжариваем на раскаленной сковороде в течении трех минут с каждой стороны.