Творожно-пудинговое суфле
Опубликовано: 28-06-2015, 04:54
Ингредиенты:
яйцо - 2 шт
творог - 250 гр
сметана - 100 гр
сахар - 70 гр
соль - щепотка
пудинг ванильный - 1 пакетик
Как готовить:
Яичные белки отделить от желтков.
Белки взбить с солью в пену.
Творог пробить с яичными желтками в блендере. Добавить сахар, сметану и пудинг. Хорошо перемешать до однородности.
Аккуратно подмешать белковую пену.
Формочку смазать и выложить творожную массу.
Выпекать в горячей духовке 15-20 минут при t-200*.
Очень вкусное и нежное суфле на завтрак - рекомендую!
