Слоеный десерт на завтрак
Ингредиенты:
Клюква – 170 гр.
Сахар – 2,5 - 3 ст.л.
Печенье песочное – 150 гр.
Орехи любые – по вкусу
Творог – 150 гр.
Сметана – 1,5 ст.л.
Сахарная пудра – 1 ст.л.
Мята для украшения.
Как готовить:
Я готовила десерт с клюквой,но можно взять любой джем. Клюкву промыть,пропустить через мясорубку,выложить на сито,чтобы стекла лишняя жидкость,затем добавить сахар и хорошо перемешать.
Творог размять вилкой,добавить сметану,сахарную пудру и перемешать.
Печенье и орехи измельчить (у меня был обжаренный и очищенный арахис).
Орехи добавить в измельченное печенье и перемешать.
Десерт выложить слоями в бокалы или стаканы. Первым слоем выложить измельченное печенье в каждый стакан или бокал по 2 ч.л. и равномерно распределить.
Вторым слоем выложить клюкву.
Третьим слоем выложить творожную массу.
Еще раз повторить слои в том же порядке,украсить клюквой и веточкой мяты. Подать к столу на завтрак.