Малиновый десерт с творогом и бананом
Ингредиенты:
малина свежая-2 горсти
банан-1 шт.
творог мягкий-4 ст.л.
йогурт сливочный-2 ст.л.
сок лимона-1 ст.л.
сахар коричневый(или белый)-1 ч.л.
Как готовить:
Малину перебрать,посыпать сахаром и пюрировать в блендере.
Творог с йогуртом интенсивно перемешать до однородного состояния.
Банан очищаем от кожуры,нарезаем,поливаем соком лимона и пюрируем в блендере.
Берем высокий бокал и быстро выкладываем слоями:
-творог с йогуртом
-малиновое пюре
-банановое пюре
-малиновое пюре
-творог с йогуртом
Убираем бокал в холодильник на 2-3 часа.Затем достаем и наслаждаемся!
Десерт получается легким,воздушным! Присутствие банана с лимоном придает пикантную нотку! Очень ароматно!
Если сделать все очень быстро,банановое пюре не успеет потемнеть.Чтобы слои не перемешивались,накладывать каждый слой лучше от стенок,а не с середины.